Экскурсия
«Гастрономическое трио: лангош, кюртошкалач, хурка»

Ярмарки и фестивали — это не только возможность зарядиться праздничной атмосферой, но и повод вкусно перекусить!

Уличная еда (или фастфуд) в Будапеште, основанный на венгерской традиционной кухне - это особый колорит, сытно и очень вкусно.

В пути нас ожидают:

Лангош - дрожжевая лепешка. Одно из очень популярных и вкусных венгерских блюд, которым можно перекусить прямо на улице (то бишь street food). Эта лепешка жарится в кипящем масле. Название происходит от венгерского слова "láng" - огонь, пламя. То есть лангош - это "испечённый на огне". На горячую, только испеченную лепешку поливают чесночный соус, обмазывают сметаной, а сверху обильно посыпают измельченным сыром - невозможно не попробовать! Но только не подумайте, что на этом заканчивается фантазия венгерских кулинаров! Особенно часто можно видеть продавцов лангоша на ярмарках и фольклорных фестивалях, причём не только в Венгрии, но и в Чехии, Германии, Австрии, Сербии и Словакии.

Конечно, из-за своей калорийности и жирности, лангош не будешь есть каждый день.

Но иногда ну о-о-о-очень хочется именно этого вкусного блюда.

Кюртошкалач - это уже сладкая выпечка. Полая трубочка из дрожжевого теста, которое наматывается на деревянный цилиндр и обжаривается на гриле. Богато посыпается снаружи толченым орехом, корицей и сахаром. Изумительное лакомство! Восхитительный аромат от знаменитой венгерской выпечки волнами расходится по улице и останавливает всех прохожих. Запах ванили и корицы заставляет забыть обо всём на свете! Доказательством невероятной популярности кручёного калача служит тот факт, что ему посвящён отдельный гастрономический фестиваль.

Хурка - один из многочисленных видов жареных колбас. Ароматные пряные колбаски. Обжаривают их на огромных сковородах, а в качестве соусов предлагают кетчуп, острую горчицу или хрен. Искушение вкусом!

На одном из городских рынков полакомимся различными колбасками, пройдем экспресс тур по венгерским специам и хунгарикомам.

Обартите внимание, что в воскресенье городской рынок закрыт.

Место начала экскурсии: по договоренности с туристами

Место окончания экскурсии: по договоренности с туристами

Что вы увидите на маршруте следования: • станция первого Будапештского метро • площадь Йожефа Надора • Базилика Святого Иштвана • площадь Свободы • площадь Кошута • здание Парламента • городской рынок • улица Ваци • площадь Вёрёшмарти

Вашему вниманию предлагаются следующие варианты покупки билетов:

• за экскурсию 160.0 €
  1
  

  Самая популярная еда ярмарок и фестивалей

  Для группы 1-10 человек
  Длительность - 3 часа

Забронировать экскурсию

• Если почувствуете, что заданный темп для Вас не комфортен или необходима туалетная комната, пожалуйста, не стесняйтесь, скажите об этом гиду.
• По желаниию, во время пешеходный экскурсии возможно воспользоваться общественным транспортом. Билет на одноразовый проезд стоит 350 форинтов.
• Просим учитывать, что в стоимость экскурсии входит 3 часа работы гида. Вы можете продлить экскурсию за дополнительную плату. Рекомендуем приходить на экскурсию в удобной обуви и в случае дождя, не забудьте захватить с собой зонтики или дождевики.
• Обартите внимание, что в воскресенье городской рынок закрыт.

Информация о возврате

• при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
• при отмене гидом - 100% возврат всегда