Экскурсия
«Вкусная Флоренция »

Увидеть и попробовать Флоренцию на вкус

Сделать это можно и не выходя за пределы исторического центра города. Тосканская кухня проста и непритязательна и состоит из натуральных, свежих продуктов. Каждый регион Италии славиться каким-то своим блюдом. У нас это бифштекс по-флорентийски, который русские туристы именуют стейком, папарделле (широкая лапша) с тосканским соусом, суп из фасоли, триппа и лампредотто (говяжий желудок — средневековая уличная еда), кростини (гренки) с печеночным паштетом и т.д.

Каждому из этих произведений кулинарного искусства аккомпанирует правильно подобранное тосканское вино.

Кофейный ритуал

Начинают день тосканцы с чашечки кофе — своего рода ритуал. Это «длинное» кофе, «короткое», эспрессо, и по-турецки, и по-мароккански, и коретто … и ещё приблизительно 50 видов! В тосканском баре Вам предложат вкусную выпечку, меняющуюся в зависимости от времени года. В период карнавала — ченчи, нежная скьячиата по- флорентийски, фрители ди ризо (сырные пончики), чялды...

Сейчас мы не задумываемся, но вся эта вкуснотища невозможна без обыкновенного кухонного миксера, который был изобретен во Флоренции. Я расскажу Вам кем это было сделано, когда и, главное, зачем.

А также Вы услышите подробные ответы, на такие вопросы как:

• Тосканский хлеб тоже таит в себе загадку. Почему он без соли?

• На что обратить внимание при выборе оливкового масла;

• Почему на бутылках тосканского вина изображен черный петух. И почему бутылки такие необычные;

• Что обозначают сокращения IGP, DOC, DOCG;

• По каким признакам отбирают кабанчика для вяленого тосканского окорочка (прошутто тоскано).

Ответы на эти и другие вопросы Вы услышите на моей экскурсии «Вкусная Флоренция».

Вы познакомитесь с достопримечательностями:

Исторический центр

Все достопримечательности Флоренции

Место начала экскурсии: Piazza di Santa Maria Novella, 18, 50123 Firenze

Место окончания экскурсии: Piazza della Repubblica, 50123 Firenze FI

Что вы увидите на маршруте следования: - Продуктовый рынок Флоренции - Винный магазин - Итальянские магазинчики в исторической части города

Вашему вниманию предлагаются следующие варианты покупки билетов:

• за экскурсию 100.0 €
  1
  

  Стандартный билет

  Для группы 1-7 человек
  Длительность - 2 часа

Забронировать экскурсию

Информация о возврате

• при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
• при отмене гидом - 100% возврат всегда