Тур на производство пармезана и бальзамика с дегустацией

Болонья, Италия

Описание

Что вас ждет

Пармезан — сыр, который защищён европейскими нормами, его можно производить только в рамках региона Эмилия Романья. Вы узнаете сколько весит головка пармезана, сколько литров молока нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества.

Бальзамик — ещё один уникальный продукт региона Эмилия Романья. Традициональный уксус выдерживается в бочках из разного дерева не менее 12 лет. Заинтриговала? На производстве ещё очень много интересных деталей о бальзамике, а на дегустации вы попробуете около 15 его видов.

Важно знать

В стоимость экскурсии включено:

• услуги гида,

• трансфер.

Туристы оплачивают самостоятельно:

• дегустация 15 €/чел.

Место начала экскурсии: По договоренности

Место окончания экскурсии: Фонтан Нептуна

Что вы увидите на маршруте следования: • производство пармезана и бальзамика.

Что включено в экскурсию
  • "услуги гида,", "трансфер."
Что не включено
  • "дегустация 30€/чел."

Отзывы

Забронировать экскурсию

Другие экскурсии в Болоньи